Matjes Lange
Regionale Ware direkt vom Kutter
Täglich frischer Fisch
„riesen Auswahl“
Dorsch im Ganzen, Dorschfilet, Dorade, Rotbarschfilet, Seelachsfilet, Lengfischfilet, Viktoriabarschfilet, Thunfisch, Saibling, Lachsforelle, Lachsforellenfilet, Forelle, Lachs/Lachsfilet, Heringe, Herings Lappen, Schollen, Schollenfilet, Heilbuttfilet, Seeteufel, Seezungen, Steinbeisser, Muscheln, Zanderfilet, Makrelen, Ostsee-Butt, Goldbutt, Steinbutt, Rotzungen, Stinte, Karpfen, Austern, Welsfilet, Pangasiusfilet, Tilapiafilet uvm.
★täglich frisch ★ausgewählte Qualität ★ faire Preise ★ gute Beratung ★; spezille Wünsche erfüllbar
Fischplatten
„einfach lecker“
★mit allen unseren Räucherfisch Spezialitäten ★ frisch zubereitet ★ für jeden Anlass geeignet ★ optisch anregend ★ speziell bestückt
Räucherfisch
„aus eigener Räucherei“
Makrele Rund, Fleckmakrele, Heilbutt, Aale, Makrelenfilet, Paprika/Zwiebel, Makrelenfilet Pfeffer,Makrelenfilet Natur, Forellen, Butterfisch, Schillerlocken, Stremellachs, Stremellachsfilet, Flunder, Rollmops, Saiblinge, Bücklinge, Bückligsfilet, Lachslocken uvm.
★ eigene Räucherei ★ täglich frisch ★ Top Qualität ★ auf Buchenholz geräuchert ★Altona Öfen
Matjes
„traditionell nach eigenen Rezept ohne Konservierung und Oel“
Matjesfilet, Kräutermatjesfilet, Hotel Matjes, Holsteiner Spezial Matjes, XXL Matjes, Holländer Matjes, Omas Art, Salzhering, Schotten Matjes, XXL Filet – Eigene Herstellung
★ Familienrezept ★ Top Frische ★ohne Konservierung ★ ohne Oel
Hausgemachte Fischfrikadellen
Salate und Marinaden
„immer ein Genuss“
Matjessalat, Ellerbekerfischtopf, Dillhappen, Büsumersalat, Roter Heringssalat, Kielerheringstopf, Honig Senf Happen, Krabbensalat, Krabbenfleisch, Räucherlachssalat, Gambas Curry, Gambas in Bärlauch, Flusskrebsfleisch in Aioli, Meeresfrüchtesalat, Seelachs in Oel, Seelachs in Mayo,Kartoffelsalat
★ super Qualität ★ eigene Herstellung ★> schonende Verarbeitung ★ natürliche Zutaten
Saures Sortiment
„auf Brot oder zu Kartoffeln ein Genuss“
Bismarck Hering, Rollmöpse, Bratheringe, Schwedenhappen, Kronsild, Anchovis, Salzgurken, Gewürzgurken, Senfgurken, Sauerkraut
„unsere Schwedenhappen einfach lecker auf Brot“
★ eigene Herstellung ★ nach Hausfrauen Rezept ★ Top Qualität
Hinweis
Mittagstisch & Ladenverkauf
Do. & Fr. von 07:00h – 13:00h
FRISCHE AUS
UNSERER REGION
REGIONALE WARE
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